غالباً كودك سرسختانه هر روز از والدين خود همان غذا را مي خواهد ، فقط به اين دليل كه دوست دارد. سلیقه کودکان به تدریج شکل می گیرد و متخصصان اطفال توصیه می کنند کودک دلبند را به محصولات غذایی مختلف عادت دهند ، و از همان کودکی عادت های سالم را القا کنند.
گندم سیاه مزایای زیادی دارد ، به همین دلیل است که آشپزها ، متخصصان تغذیه و فقط افرادی که از خوردن آن لذت می برند بسیار دوست دارند. هر از گاهی می توانید بشنوید که خوردن فرنی گندم سیاه هر روز توصیه نمی شود. والدین غالباً در مورد این س thinkال فکر می کنند که فرزندان آنها با ذوق گندم سیاه می خورند و دائماً می خواهند آن را بپزند.
خواص مفید فرنی گندم سیاه
گندم سیاه یکی از ایمن ترین غذاهای رژیمی برای انسان است. فاقد گلوتن است ، حساسیت زا نیست و توانایی کاهش قند خون را دارد.
گندم سیاه به خوبی هضم می شود ، تقریباً به طور کامل توسط بدن جذب می شود و درصد پروتئین بسیار بالایی در ترکیب دارد. از نظر ارزش غذایی ، فرنی گندم سیاه تقریباً معادل گوشت است.
گندم سیاه حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی است: آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم ، و همچنین ویتامین های گروه B. از خواص مفید چنین فرنی می توان به محتوای چربی کم اشاره کرد.
به همین دلایل ، فرنی گندم سیاه به همه افراد دارای اضافه وزن توصیه می شود. اما پزشکان به بزرگسالان یا کودکان توصیه نمی کنند که با یک رژیم غذایی تنها متشکل از فرنی گندم سیاه خود را تحمل کنند.
بدن کودک به تنوع نیاز دارد
ویژگی اصلی غذای کودک تنوع آن است. تهیه تغذیه کامل برای کودک فقط با قرار دادن انواع غلات برای غلات در رژیم غذایی وی امکان پذیر است. فرنی گندم سیاه به تنهایی قادر به تأمین هر چه بدن کودک باشد نیست.
علاوه بر این ، گندم سیاه آب را جذب می کند و در مقادیر زیاد می تواند باعث مشکل در مدفوع در کودک شود ، باعث نفخ و افزایش تشکیل گاز شود. اگر کودک شما عاشق فرنی گندم سیاه است ، بگذارید برای سلامتی خود غذا بخورد ، اما بیشتر اوقات 2-3 بار در هفته.
استفاده مکرر از گندم سیاه در غذا ضرر زیادی نخواهد داشت ، اما عادت به خوردن هر نوع فرنی مزایای بیشتری خواهد داشت. به تدریج کودک خود را به غذاهای مختلف بیاموزید و اصول صحیح تغذیه سالم را در او شکل دهید.
کودکی که به رژیم غذایی متنوعی عادت کرده باشد کمتر دمدمی مزاج و تاب آورتر خواهد بود ، شانس بیشتری برای سازگاری مناسب با زندگی و حفظ سلامتی خواهد داشت.
