تغذیه سالم کلید رشد موفق و سلامتی کودک خردسال شماست. پیشخوان ها پر از شیشه های رنگارنگ با پوره نرم مخصوص تولید کنندگان داخلی و خارجی است. فقط در میان تعداد زیادی از انتقال در شیشه های خارجی هیچ اطلاعاتی در مورد چگونگی ذخیره محصول پس از باز کردن بسته وجود دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تمام اطلاعات روی بسته بندی را با دقت بخوانید - گاهی اوقات شرایط نگهداری همچنان چاپ می شود ، فقط برای بسته بندی های باز نشده. برای مثال نحوه نگهداری پوره از قبل باز شده همیشه نشان داده نمی شود. اگر به هر دلیلی هیچ اطلاعاتی وجود ندارد ، پس قوانین معروف برای نگهداری غذای کودک را دنبال کنید.
گام 2
ظرف شیشه ای باز شده را بیش از دو روز در یخچال نگذارید - غذای کودک به طور غیر قابل جبرانی خراب می شود. در این حالت ، ارزش گرم شدن کل شیشه را ندارد ، بلکه فقط حجم مورد نیاز است ، در غیر این صورت حداکثر ماندگاری به یک روز کاهش می یابد. دمای استاندارد نگهداری از 0 تا + 12 درجه سانتیگراد برای بسته بندی غذای کودک بدون استفاده است. برای قوطی باز شده از 0 تا + 4 درجه سانتیگراد (دمای طبیعی در یخچال). اگر نگه داشتن شیشه باز در یخچال امکان پذیر نباشد ، بسته به درجه حرارت خارج ، ماندگاری به 4-6 ساعت کاهش می یابد. تا +20 درجه سانتیگراد - 6 ساعت ، بیش از - 4 ساعت.
مرحله 3
اگر شک دارید که کودک خود را با غذایی که سه روز در یخچال بوده است تغذیه کنید یا نه ، سیب زمینی له شده یا ماست را دور بریزید. غذای کودک به میزان کافی برای همه در فروشگاهها وجود خواهد داشت و ممکن است یک محصول پودری در این زمان حاوی مقدار مناسبی از باکتریها و موادی باشد که در نتیجه اکسیداسیون توده آماده شده ایجاد می شوند. به یاد داشته باشید که ظاهر و بوی محصول تقریباً در تمام مدت ماندگاری ثابت باقی مانده است ، بنابراین تشخیص یک محصول از قبل خراب از یک محصول عادی بسیار دشوار است. سلامتی کودک باید گرانتر از چند شیشه اضافی باشد.
مرحله 4
به شرایط نگهداری غذای کودک در فروشگاه نیز توجه کنید. قفسه های یخچال دار و محصولات منقضی شده اعتماد به نفس را ایجاد می کنند ، در حالی که دمای بالاتر از 30 درجه سانتیگراد و شیشه هایی که روی قفسه های معمولی قرار دارند ، باید شما را در هنگام خرید دچار تردید کند. لازم به یادآوری است که عملا تفاوتی بین کالاهای وارداتی و داخلی در قفسه ها وجود ندارد: حمل و نقل در اروپا تحت نظارت دقیق انجام می شود ، اما در روسیه محصولات خارجی و داخلی بدون کنترل مناسب حمل می شوند.