چای کودک یا کمپوت بندرت غذای کمکی محسوب می شود. متخصصان اطفال داخلی ترجیح می دهند هر آنچه را که به این مخلوط یا شیر مادر تعلق ندارد ، آن را غذای کمکی بنامند. از جمله کمپوت میوه خشک.
کودک سال اول زندگی نیازی به آشنایی با شکر ندارد. بنابراین ، هنگام تهیه هر ظرف برای کودک ، باید از آن خودداری کنید. از جمله هنگام پخت کمپوت. کودکان نوپا به اندازه بزرگسالان طعم و مزه را درک نمی کنند ، آنها به شیرینی اضافی در غذا احتیاج ندارند. کافی است کمپوت با مخلوط معمول یا سینه مادر متفاوت باشد.
کدام میوه های خشک مناسب هستند
به کودکانی که از یبوست رنج می برند ، می توان در نوشیدنی خود کمپوت هرس تهیه کرد. این یک اثر ملین قوی است. آلو خشک برای آن دسته از کودکانی که دفع مداوم دارند ، توصیه نمی شود. ممکن است باعث اسهال یا ناراحتی معده شود.
کشمش که اغلب به کمپوت میوه خشک اضافه می شود ، برای کودکان 6 ماهه توصیه نمی شود. احتمال افزایش تولید گاز و نفخ شکم زیاد است.
زردآلو خشک نیز مانند ملون خشک اثر ملین ملایمی دارد. این ماده فقط درصورتی که کودک حداقل 8 ماهه باشد به کمپوت اضافه می شود. قبل از این سن ، ارزش ارائه ندارد ، زیرا هضم زردآلو خشک به سختی انجام می شود و می تواند باعث ناراحتی معده کودک شود.
سیب و گلابی خشک برای اولین کمپوت برای کودکان ایده آل است. مخصوصاً اگر اینها میوه های خانگی هستند که به خودی خود برداشت می شوند و نه مخلوط های خریداری شده از فروشگاهی با منشا ناشناخته.
طرز پخت کمپوت اول
علاوه بر این که نیازی به افزودن شکر به نوشیدنی نیست ، یادآوری چند قانون اساسی دیگر نیز لازم است. در مرحله اول ، تمام میوه های خشک کمپوت کاملاً در آب روان شسته می شوند. ثانیا ، آنها باید در آب جوش خیسانده شوند. ثالثاً ، به مدت طولانی نیازی به طبخ غذا نیست.
اولین کمپوت میوه های خشک ، تزریق ضعیف میوه های خشک است. برای آزمایش واکنش کودک ، باید یک نوع میوه بخورید - ابتدا یک نوع میوه. به عنوان مثال ، یک سیب.
سیب های خشک شده را شسته ، در آب جوش به مدت 10-15 دقیقه بخارپز کرده ، با حرارت زیاد زیر درپوش به مدت 5-7 دقیقه جوشانده و یک شب مانده است در صبح ، تزریق غلیظ باید با آب گرم جوشانده شده رقیق شود. کمپوت را می توان از طریق بطری یا از قاشق داد.
هر ماده جدید با توجه به این طرح معرفی می شود. فقط در صورت بررسی همه جداگانه میوه های خشک ، می توان چندین نوع میوه خشک را مخلوط کرد. اگر کودک به طور طبیعی واکنش نشان دهد ، و بدن چنین نوشیدنی را به خوبی جذب می کند ، نمی توان کمپوت را محدود کرد ، جایگزین آب معمولی در طول روز می شود.