آب تازه فشرده و رقیق نشده همیشه قابل نوشیدن نیست. بسیاری از آب میوه های خالص اثر مضر روی مینای دندان و دیواره معده دارند. آب سبزیجات خالص دارای اثر ملین است.
آب میوه های تازه فشرده شده ، با وجود مفید بودن ، می توانند برخی از خطرات سلامتی را به همراه داشته باشند. به همین دلیل بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند که آب های تازه فشرده شده را با آب یا آب میوه های دیگر رقیق کنید.
چرا آب میوه تازه خطرناک است؟
اول از همه ، آب مرکبات تازه فشرده حاوی مقدار زیادی اسید است که می تواند بر وضعیت معده و کبد تأثیر منفی بگذارد. اما اگر موارد منع مصرف خاصی وجود نداشته باشد ، لازم نیست چنین آب میوه هایی را با آب رقیق کنید. ترکیب خوبی آب مرکبات و آب میوه غنی از فیبر (مانند سیب یا گلابی) است. و توصیه می شود گریپ فروت را با پرتقال رقیق کنید تا غلظت آن برای بدن مطلوب باشد.
ثانیا ، برخی از آب های تازه فشرده اثر ملین دارند. به عنوان مثال ، آب چغندر رقیق نشده می تواند باعث اسهال شدید شود. آب انار رقیق نشده نه تنها ملین است ، بلکه راهی سریع برای از بین بردن مینای دندان است. با توجه به غلظت زیاد ، این نوع آب میوه ها فقط با آب رقیق می نوشند.
ثالثاً ، انواع خاصی از آب میوه ها برای افرادی که بیماری های مزمن مختلف دارند منع مصرف دارد. به عنوان مثال ، بیماران مبتلا به دیابت شیرین نباید آب انگور تازه فشرده شده را به شکل رقیق نشده بنوشند. نوشیدن آب سیب و کلم همراه با ورم معده و پانکراتیت تشدید شده ، بیماری های زخم معده بسیار ناامید کننده است.
چگونه رقیق و چه چیزی
توصیه می شود آب سیب از انواع سبز را با نسبت 1: 1 رقیق کنید. مخلوط کردن آب سیب تازه فشرده شده از انواع قرمز با آب هلو یا زردآلو مجاز است. این ترکیب نه تنها برای معده ، بلکه برای مینای دندان نیز برای درک بهینه است.
آب هویج با آب رقیق نمی شود. این ماده معمولاً با آب میوه و سبزیجات دیگر مخلوط می شود. به عنوان مثال ، با آب سیب یا کدو تنبل. مصرف آب هویج به شکل خالص اغلب توصیه نمی شود ، زیرا دارای اثر ملین است و همچنین استفاده مکرر می تواند بر رنگ پوست و مینای دندان تأثیر بگذارد.
آب کلم قبل از استفاده در ترکیب با آب رقیق می شود: دو قسمت آب - یک قسمت آب. مخلوط کردن به آب جوشیده شده بسیار گرم نیاز دارد. آب کدو تنبل تازه فشرده شده اغلب با آب یا آب دیگر رقیق می شود. به عنوان مثال ، سیب یا هویج.
برای سودمندتر شدن آب میوه ها و سبزیجات ، توصیه می شود که آنها را با یکدیگر مخلوط کنید یا با آب رقیق کنید. آب میوه با تفاله به ندرت با آب رقیق می شود ، زیرا این تفاله دیواره های معده را به خوبی احاطه کرده و از آن در برابر اسیدها محافظت می کند.