هضم غذا از دهان شروع می شود. آنجاست که غذا چرخ شده و با بزاق مخلوط می شود ، که به هضم نشاسته کمک می کند. هضم بیشتر در دستگاه گوارش اتفاق می افتد. در نوزادان ، تولید بزاق ناکافی است و آب معده نوزاد نسبت به بزرگسالان قدرت هضم کمتری دارد. بنابراین ، غذای کودک باید با در نظر گرفتن سن او انتخاب شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
از اولین روزهای زندگی و حداقل تا شش ماهگی ، بهترین غذای کودک شیر مادر است. وقتی نوزادی از شیر مادر تغذیه می کند ، اسید معده وی اسیدیته کمی دارد که فقط برای هضم شیر مادر کافی است. وضعیت هضم کودک به غذاهایی که مادر می خورد بستگی دارد. شیر کامل ، حبوبات ، میوه ها و سبزیجات تازه و نان مخمر برای هضم کودک مضر است. این غذاها می توانند قولنج کودک را تحریک کنند و بنابراین استفاده از آنها توسط مادر شیرده توصیه نمی شود.
گام 2
محصولات شیر تخمیر شده ، میوه ها و سبزیجات پخته شده ، ماهی ، گوشت ، پنیرها برای کودک مفید است. همچنین لازم به یادآوری است که دستگاه گوارش کودک بسیار نفوذ پذیر است. بنابراین ، تمام سموم خورده شده با غذا به سرعت در جریان خون جذب می شوند و می توانند مسمومیت شدید ایجاد کنند. در این راستا ، لازم است غذاهایی که می توانند مسمومیت ایجاد کنند را از رژیم غذایی مادر حذف کنید: غذای کنسرو شده ، شیرینی با خامه یا خامه ، چیپس ، کراکر ، سوسیس.
مرحله 3
برای نوزادانی که از شیر خشک استفاده می کنند ، شیرخشک غذای اصلی است. بنابراین ، لازم است در انتخاب خود بسیار مسئولیت پذیر باشید. ترجیح آن دسته از ترکیباتی است که فاقد روغن پالم هستند. هضم اسیدهای سازنده آن دشوار است. اگر نوزادی که از شیشه شیر تغذیه می کند ، دچار کولیک است ، باید مخلوط را عوض کنید.
مرحله 4
تا سه ماهگی ، معده کودک نمی تواند چیزی غیر از شیر مادر یا شیرخشک های سازگار را هضم کند. بعد از سه ماه می توان قطره قطره آب میوه اضافه کرد. هر ماده غذایی دیگری تا 4 ماهگی توسط معده کودک هضم نمی شود.
مرحله 5
تا 4 ، 5-6 ماهگی ، پروتئین خارجی توسط بدن کودک جذب نمی شود. گوشت تا 7 تا 8 ماهگی کودک هضم نمی شود. پس از آن ، می توانید گوشت را به صورت پوره سیب زمینی ، گوشت چرخ کرده ، کوکوی بخار به رژیم غذایی کودک وارد کنید. معده کودک تا 9-10 ماهگی ماهی را هضم نمی کند. ماهی های چرب حتی در سنین بالاتر هضم کمی دارند.
مرحله 6
تا زمانی که ترشح بزاق برای نرم کردن غذا کافی نباشد ، غذاهای جامد به خوبی در معده کودک جذب نمی شوند. بنابراین بهتر است غذا را به صورت خرد شده بدهید. تقریباً تا سن مدرسه ، دستگاه گوارش کودک به خوبی با قارچ ها کنار نمی آید. غذاهای سرخ شده ، غذاهای پرادویه و بیش از حد شور بر هضم غذا تأثیر منفی دارند.
مرحله 7
باید توجه زیادی به تغذیه کودکان توسط والدین داده شود ، زیرا در نوزادی و کودکی است که عادات غذایی ایجاد می شود. عادت درست غذا خوردن کودک را از مشکلات بزرگ در آینده نجات می دهد.
