غذای اصلی کودک تا یک سال شیر مادر و شیر خشک کارخانه است. با این حال ، در حال حاضر در این سن ، کودک اولین نوع غذای کمکی را دریافت می کند که به او امکان می دهد رژیم خود را گسترش دهد و به تدریج او را به غذای بزرگسالان عادت دهد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در سن یک تا یک و نیم سالگی ، شیر مادر یا شیر معمول شیر را می توان به راحتی با مخلوط های ویژه "انتقالی" یا محصولات شیر تخمیر شده با کیفیت بالا جایگزین کرد: کفیر ، ماست ، کشک بچه. کودکان در این سن باید غذاهای نرم (سوپ سبزیجات و پوره سیب زمینی ، غلات آب پز ، کوفته نرم ، سوفله گوشت و ماهی) بپزند. توصیه می شود سبزیجات و میوه های تازه را روی رنده ریز یا متوسط رنده کنید.
گام 2
غذای در نظر گرفته شده برای کودکان از 1 ، 5 سال می تواند غلیظ تر باشد (برای کودک می توانید یک کاسرول ، رشته ، یک سالاد سبک از سبزیجات یا میوه های تازه یا جوشانده بپزید). غذاهای گوشت و ماهی را دیگر نمی توان در چرخ گوشت (مخلوط کن) خرد کرد.
مرحله 3
در سن 3 سالگی ، بیشتر نوزادان تقریباً به طور کامل به میز بزرگسالان منتقل می شوند. با این حال ، به دلیل عدم بلوغ خاصی از دستگاه گوارش ، آنها هنوز هم نیاز به یک رژیم غذایی آرام دارند. به کودکان کوچک نباید غذاهای چرب ، سرخ شده ، ادویه دار ، کنسرو شده ، سس های داغ و محصولات نیمه تمام داده شود. برای غذاهای رایج ادویه می توانید از برگ بو ، جعفری ، شوید ، کرفس ، پیاز و سیر استفاده کنید.
