متأسفانه ، در دنیای مدرن ، بروز آلرژی در کودکان به طور پیوسته در حال افزایش است. چگونه کودک خود را از آلرژی غذایی محافظت کنیم تا عواقب جدی در پی نداشته باشد؟
لازم است در مورد سلامت آینده کودک حتی در مرحله رشد داخل رحمی فکر کنید. مهمترین قانون مادر باردار رژیم است. کاهش مصرف مرکبات ، سبزیجات و میوه های قرمز ، شکلات ضروری است.
حساسیت در کودکان چگونه بروز می کند؟
غالباً ، علائم مشخصه تقریباً بلافاصله بعد از غذا خوردن ظاهر می شوند. در موارد شدید ، حتی بوی غذا می تواند واکنش آلرژیک ایجاد کند.
علاوه بر تظاهرات پوستی (بثورات ، کهیر) ، می توان فعالیت بسیاری از سیستم های بدن را مختل کرد:
1) ممکن است در کار قلب و عروق (تاکی یا برادی کاردی ، کاهش فشار خون) و سیستم های گوارشی (حالت تهوع ، سوزش معده ، استفراغ ، سنگینی در شکم ، اسهال ، نارسایی مجدد ، نفخ شکم ، قولنج) ایجاد شود.
2) اختلالات تنفسی عبارتند از: رینیت ، حنجره ، آسم برونش.
عوارض آلرژی غذایی می تواند: ادم کوینکه ، اسپاسم برونش ، شوک آنافیلاکتیک (که با افسردگی هوشیاری ، رنگ پریدگی یا سیانوز پوست ، تنگی نفس ، کاهش بارز فشار خون نمایان می شود). اگر به موقع به بیمار کمک نکنید ، نتیجه می تواند کشنده باشد.
چگونه آلرژی را شناسایی کنیم؟
اول از همه ، شناسایی غذاهای آلرژی زا ضروری است. متخصص آلرژی آنامنیز را جمع آوری می کند ، نحوه نگهداری دفترچه یادداشت غذایی را بیان می کند (نشان می دهد کودک شما چه زمانی ، چه چیزی و چه مقدار غذا خورده است ، همچنین واکنش به انواع خاصی از غذاها).
به اصطلاح "آزمایشات پوستی" وجود دارد. برای این کار ، خراش های کوچکی روی بازو ایجاد می شود و مواد حساسیت زای مختلف به صورت قطره چکیده می شود. این روش فقط در طول دوره بهبودی در برابر یک رژیم غذایی ضد آلرژی استفاده می شود. و در دوره حاد ، آزمایشات ایمنی انجام می شود که تعیین آنتی بادی های خاص در خون را امکان پذیر می کند:
چگونه می توان از بروز آلرژی در کودک جلوگیری کرد؟
اگر کودک شما در معرض خطر است ، هنگام مصرف هر نوع نوع غذای جدید هوشیار باشید ، واکنش بدن را تماشا کنید. شما باید با یک قسمت کوچک شروع کنید ، به تدریج آن را افزایش دهید. در صورت بروز علائم آلرژی ، باید سریعاً محصول را دور انداخت.
اصل اصلی رژیم درمانی حذف مواد غذایی با افزایش فعالیت حساسیت (تخم مرغ ، پروتئین شیر گاو ، مرکبات) است. در عرض یک ماه ، شما باید این رژیم را دنبال کنید ، سپس به تدریج سعی کنید غذاهای جدید را در رژیم غذایی کودک وارد کنید.
هرگونه رژیم غذایی حذف (به استثنای غذاهایی که باعث آلرژی می شوند) فقط تحت نظر پزشک انجام می شود!