کاکائو نوشیدنی است که بیشتر افراد با کودکی آن را همراهی می کنند. من می دانم که از مزایای سلامتی و ذائقه الهی آن آگاه است و می خواهم کودک را با این ظرافت هر چه زودتر درمان کنم.
فواید کاکائو چیست؟
ابتدا باید در نظر بگیرید که چه چیزی برای بدن در حال رشد نوشیدنی هندی های مایا مفید است. پودر کاکائو سرشار از پروتئین ، فیبر و ویتامین است. به خصوص سرشار از اسید فولیک است که بدن در دوره های رشد سریع به آن نیاز دارد. علاوه بر این ، کاکائو حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع است که برای ساخت غشای سلول مورد نیاز است. آنها همچنین سطح کلسترول خون را کاهش می دهند. برای کودکان مبتلا به کم خونی ، کاکائو به عنوان منبع آهن مفید خواهد بود. حاوی این نوشیدنی و روی است که برای بدن در حال رشد مفید است.
در مورد آنتی اکسیدان های گیاهی - فلاونوئیدها ، از جمله با ارزش ترین آنها eticatechin فراموش نکنید. اپی کاتچین گردش خون مغزی و حافظه کوتاه مدت را بهبود می بخشد ، فشار خون را تنظیم می کند. فلاونوئیدها همچنین قادر به بازسازی سلولهای بدن هستند.
تریپتوفان و فنیل اتیل آمین مواد معدنی کمیاب هستند که منجر به سرخوشی می شوند ، مقاومت و تحمل درد را افزایش می دهند. منیزیم در ساخت استخوان ها ، شل شدن عضلات و کمک به کنار آمدن با استرس نقش دارد. رنگدانه طبیعی ملانین به محافظت از پوست در برابر اثرات مضر اشعه UV کمک می کند.
البته ، تمام خواص مفید فوق فقط برای پودر کاکائو طبیعی است و نه برای آنالوگهای فوری مانند "نسکویک".
و در آخر ، طعم کاکائو عالی است ، که برای هر کودکی مهم است.
چه ضرری دارد؟
کاکائو حاوی مقادیر زیادی تئوبرومین است ، ماده ای مشابه ترکیب و اثر کافئین. این برای سلامتی خطرناک نیست ، اما دقیقاً به دلیل تئوبرومین است که کاکائو برای کودکان زیر سه سال توصیه نمی شود.
برای کودکان مستعد واکنش های آلرژیک ، کاکائو باید با احتیاط نوشیده شود ، زیرا این نوشیدنی حاوی بیش از 40 ترکیب معطر است که آلرژن های بالقوه هستند. فراموش نکنید که کاکائو محصولی پرکالری است و کودکانی که مستعد اضافه وزن هستند نباید زیاد به آنها پیشنهاد شود.
چگونه کاکائو بنوشیم؟
بنابراین ، کودکان از 2-3 سالگی می توانند 3-4 بار در هفته ، بیش از 100 میلی لیتر در روز ، کاکائو بنوشند. برای تهیه یک نوشیدنی ، 100 میلی لیتر شیر را بجوشانید ، یک قاشق چای خوری پودر کاکائو و یک قاشق چای خوری شکر را مخلوط کنید ، با مقدار کمی شیر گرم رقیق کنید تا یک غلاف همگن تشکیل شود. سپس شیر باقیمانده را ریخته و کاملا هم بزنید. جوش آورده و خاموش کنید.
کودکان 6 تا 7 ساله می توانند مقدار نوشیدنی را به 150-200 میلی لیتر برسانند.
