گوشت و تخم مرغ بلدرچین به حق یکی از با ارزش ترین محصولات غذایی محسوب می شود. فوایدی که آنها به بدن می رسانند از دوران باستان شناخته شده است. همچنین مهم است که تخم مرغ بلدرچین توسط کودکانی که اندازه کوچک و پوسته رنگارنگ خود را دوست دارند ، با لذت بخورد. اما این محصول نه تنها در خارج جذاب است. تخم مرغ بلدرچین خوشمزه ، مقوی ، ضد حساسیت است و عوارض جانبی مانند دیاتز ایجاد نمی کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ بلدرچین بسیار استریل است ، به همین دلیل حتی توسط بچه های کوچک - یک یا دو تخم در روز - قابل خوردن است. کودکی که روزانه دو تخمک می خورد سریعتر رشد می کند ، کمتر بیمار می شود و اطلاعات را بهتر به خاطر می آورد. برای تخم مرغ بلدرچین برای کودکان میزان مصرف زیر وجود دارد. از یک تا سه سالگی باید روزانه یک تا دو تخمک به کودک داده شود ، از سه تا ده تا - 3 عدد تخم مرغ ، از ده تا هجده ساله کودک باید روزانه حدود چهار تخم مرغ مصرف کند.
گام 2
بسیاری از پزشکان معتقدند تخم مرغ بلدرچین خام سودمندترین است. آنها نیم ساعت قبل از غذا مصرف می شوند و با آب یا آب شسته می شوند. این پذیرایی به مدت سه تا چهار ماه ادامه دارد. اما در مورد اینکه آیا باید تخم مرغ خام به خصوص برای کودکان مصرف شود ، اختلاف نظر زیادی وجود دارد. اعتقاد بر این است که کودکان را با تخم مرغ بلدرچین خام تغذیه می کند.
مرحله 3
تخم مرغ باید قبل از استفاده کاملاً با صابون و اسفنج شسته شود ، در حالی که مهم است که پوسته آسیب نبیند. سپس تخمها را به آرامی در آب جوش غوطه ور کرده و پس از دو دقیقه جوش آمدن جوش می زنند. نیازی به پردازش بیشتر آنها نیست. بنابراین تمام مواد مفید را پس انداز می کنید و از خود و فرزندتان در برابر عفونت محافظت می کنید.
مرحله 4
ما نباید در مورد فواید پوسته تخم مرغ بلدرچین فراموش کنیم. استفاده از آن به ویژه در سالهای اول زندگی کودک ، هنگامی که فرآیندهای فعالتر تشکیل بافت استخوانی در بدن رخ می دهد و به مقدار زیادی کلسیم نیاز دارد ، بسیار مهم است. پوسته تخم مرغ بلدرچین باید کاملاً شسته شود ، خشک شود و به صورت پودر خرد شود. سپس گوه های لیمو با این پودر پاشیده می شود که باید چند بار در روز به کودک داده شود.
