نوزاد تازه متولد شده فقط شیر مادر یا شیرخشک می خورد و در ابتدا این رشد کافی است و رشد کامل می یابد. اما با گذشت زمان ، لحظه ای فرا می رسد که بدن کودک از قبل آماده پذیرش بیشتر غذای بزرگسالان است ، بنابراین والدین باید خودشان تصمیم بگیرند که چگونه و چه وقت غذاهای کمکی را برای کودک خود معرفی کنند.
چه موقع غذاهای کمکی را برای کودک معرفی کنیم
اگر کودک کاملاً از شیر مادر تغذیه کند ، بنابراین تا شش ماهگی به چیز دیگری احتیاج ندارد ، فقط می تواند آب معمولی بنوشد. نکته اصلی در اینجا این است که مادر خود به درستی غذا بخورد ، تمام غذاهای لازم را بخورد: لبنیات ، میوه ها ، سبزیجات ، گوشت و غیره. - پس از همه ، کودک همه اینها را همراه با شیر دریافت می کند.
اکثر متخصصان اطفال موافقند که با تغذیه طبیعی ، اولین غذاهای کمکی باید بعد از 6 ماه و با تغذیه مصنوعی ، بعد از چهار ماه و نیم به کودک وارد شود. اما اینکه چه نوع محصولاتی باید شروع شود ، یک موضوع بحث برانگیز است: برخی از آنها آب و پوره های میوه را توصیه می کنند ، برخی دیگر - فقط سبزیجات ، تی. آنها بیشترین تناسب را برای بدن کودک دارند.
شرط اصلی معرفی اولین غذاهای کمکی این است که سیب زمینی له شده باید فقط از یک جز component تشکیل شده باشد که متعلق به محصولات غیر آلرژی زا است.
کدام یک بهتر است: پوره سیب زمینی آماده یا غذای خانگی
هم اکنون فروشگاه ها مجموعه عظیمی از غذای آماده کودک را به صورت میوه ، سبزیجات ، پوره گوشت ، آب میوه و … ارائه می دهند. مادران فقط باید یکی را درست انتخاب کنند و آن را گرم کنند.
اما با وجود کنسروهای فراوان ، بسیاری از والدین ترجیح می دهند کودک خود را با غذای خانگی تغذیه کنند. این مزایای بسیاری دارد: اطمینان به کیفیت ظرف ، رعایت قوانین بهداشتی ، عدم وجود مواد افزودنی مضر و GMO. اگرچه تهیه غذا به خصوص در ابتدای غذاهای کمکی که کودک فقط به یک قاشق نیاز دارد ، زمان زیادی می برد. و اگر محصولات در باغ خود رشد نکرده باشند ، پس معلوم نیست که چگونه ذخیره شده اند و چه چیزی برای رشد آنها اضافه شده است - بسیاری از میوه ها و سبزیجات خریداری شده در زمستان حاوی مواد مضر بیشتری از ویتامین ها هستند.
غیر آلرژی ترین غذاهای اولین خوراک سبزیجات عبارتند از: کدو سبز ، گل کلم ، کلم بروکلی ؛ و از میوه ها: سیب ، گلابی ، آلو ، زردآلو و غیره در ابتدا نباید ترکیبی از چند جز components را به کودک بدهید کمتر جذب می شود و اگر واکنشی رخ دهد ، تشخیص اینکه دقیقاً از کجا بوجود آمده مشکل خواهد بود.
هنگام پخت و پز در خانه ، غذا باید بسیار دقیق انتخاب شود ، شسته شود و سپس تا زمانی که نرم شود ، پخته شود. اولین غذا باید به شکل خرد شده از طریق غربال یا مخلوط کن به کودک داده شود. قوام پوره باید یکنواخت و بدون هیچ گونه توده ای باشد و همچنین به اندازه کافی مایع باشد تا کودک در بلع دچار مشکل نشود. ارزش آن را دارد که با نصف قاشق چای خوری شروع کنید ، به تدریج بخش را به 100 گرم افزایش دهید. اگر آلرژی وجود نداشته باشد ، ارزش معرفی یک م componentلفه دیگر را دارد و سپس می توانید آنها را ترکیب کنید.
بسیاری از متخصصان اطفال توصیه می کنند غذاهای کمکی را با قوطی های پوره شروع کنند ، زیرا آنها برای بدن کودک سازگار هستند و در حین پخت و پز با دقت کنترل می شوند. البته نمی توان اطمینان داشت که تولید کننده واقعاً محصولات با کیفیتی را مصرف می کند و هیچ ماده ای را برای ذخیره بهتر به آن اضافه نمی کند. هنگام خرید ، باید به ترکیب آن نگاه کنید ؛ افزودن قند و نمک برای کودکان زیر یک سال توصیه نمی شود.
در هر صورت ، آیا خودتان برای کودک خود غذا درست می کنید یا پوره های آماده خریداری می کنید ، با دقت به انتخاب محصولات نزدیک شوید. گاهی اوقات اتفاق می افتد که واکنش های آلرژیک توسط یک سیب سبز یا کدو سبز یا ممکن است برخی مواد جداگانه ای به این محصول اضافه شود. به هر حال ، میوه ها / سبزیجات خریداری شده غالباً فرآوری می شوند و این همان چیزی است که می تواند باعث آلرژی شود یا تولید کننده در حین ساخت چیزی به پوره اضافه کرده است که بدن کودک نیز آن را درک نمی کند.