ترک صحیح منوی کودکان ، اطمینان از دریافت تمام مواد لازم به بدن را فراهم می کند. سن ، قد ، وزن و ترجیحات کودک را در نظر بگیرید. در صورت لزوم با یک متخصص مشورت کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای ایجاد منوی کودک ، مشخص کنید چه محصولی در آن قرار می گیرد. به خاطر داشته باشید که تمام مواد لازم باید همراه با غذا وارد بدن کودک شوند: مواد معدنی ، ویتامین ها ، عناصر کمیاب ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها ، اسیدهای آمینه و غیره. به همین دلیل رژیم باید تا حد ممکن متنوع باشد. محصولات زیر مورد نیاز است: ماهی ، گوشت ، غلات ، سبزیجات ، انواع توت ها ، میوه ها ، لبنیات و فرآورده های شیر تخمیر شده ، حبوبات ، روغن های گیاهی و تخم مرغ. غلات و حبوبات مانند سبزیجات ، میوه ها و لبنیات باید هر روز در فهرست وجود داشته باشد. گوشت و ماهی باید 4-6 بار در هفته داده شود و تخم مرغ باید یک روز در میان در فهرست قرار گیرد.
گام 2
بهترین روش های پخت و پز را انتخاب کنید. اگر کودک کوچک است ، خورشت دادن ، جوشاندن و بخارپز شدن مناسب است. برای کودکان بزرگتر می توان وعده های غذایی را در فر پخت. و سرخ کردن باید کاملا کنار گذاشته شود.
مرحله 3
حتما سن کودک را در نظر بگیرید ، زیرا این معیار مهم است. اولاً ، همه غذاهایی که کودکان بزرگتر می توانند مصرف کنند به نوزادان مجاز نیست. ثانیا ، ویژگی های سنی به ما امکان می دهد تا حجم یک وعده غذا را تعیین کنیم. سوم ، نیازهای کودکان در سنین مختلف می تواند کاملاً متفاوت باشد.
مرحله 4
قد و وزن کودک نیز باید در ترکیب منوی کودکان تأثیر بگذارد. اگر کودک دارای وزن بدن اندک و قد و قامت کمی باشد ، در این صورت به غذای کمی کمتر از کودک قد بلند و بزرگ نیاز دارد. اما همه چیز متفاوت است ، بنابراین به یاد داشته باشید که نیازهای کودک خود را در نظر بگیرید. اگر مقدار پیشنهادی غذا به نظر او ناکافی است ، سعی کنید سهم آن را افزایش دهید. اما زیاده روی نکنید ، پرخوری مضر و خطرناک است!
مرحله 5
اکنون منو را برای هر روز بنویسید. برای صبحانه ، بهتر است غلات همراه شیر یا غذاهای غلات دیگر مانند موسلی تهیه کنید. کودک بزرگسال می تواند یک ساندویچ پنیر و کره بخورد. برای ناهار سوپ سبزیجات میل کنید. برای مورد دوم ، یک غذای گوشتی با یک ظرف فرعی به چاد ارائه دهید. می توان کوکوی بخارپز شده را با پوره سیب زمینی تهیه کرد. کودک می تواند آن را با کمپوت یا آب میوه بشویید. روز بعد ، گوشت را با ماهی جایگزین کنید. یک میان وعده بعد از ظهر نیز مهم است ، اگرچه یک میان وعده است. گزینه ایده آل میوه ها و محصولات لبنی است. بنابراین ، مقداری توت و یک لیوان ماست طبیعی عرضه کنید. شام عالی یک سالاد سبزیجات است. یک یا دو ساعت قبل از خواب می توانید یک لیوان شیر به کودک خود بدهید.
مرحله 6
اگر خودتان نمی توانید فهرست کودکان را تنظیم کنید ، برای مشاوره با یک متخصص اطفال یا یک متخصص تغذیه کودکان مشورت کنید. متخصص تمام ویژگی های تغذیه ای کودکان را می داند و قادر به انجام تنظیمات لازم و همچنین توصیه های مفید خواهد بود.
