چندی پیش در بسیاری از کشورهای جهان ، نوزادان تا یک سال با شیر گاو یا بز تغذیه می شدند. اگر مادر نتوانست به شیردهی ادامه دهد یا پرستار مرطوبی برای کودک پیدا کند ، به او شیر گاو یا بز می دهد. دیگر چاره ای نبود ، زیرا استدلال در مورد مناسب بودن تغذیه کودک با چنین شیر چندان منطقی نبود.
ترکیب شیر
به چند دلیل توصیه نمی شود که نوزادان را با شیر گاو یا بز تغذیه کنید. اکنون یک انتخاب بسیار غنی از انواع شیر خشک های کاملاً سازگار با نوزاد وجود دارد. تولیدکنندگان تلاش می کنند تا ترکیب خود را تا حد امکان به ترکیب شیر مادر شبیه کنند. اما ترکیب شیر گاو کاملاً متفاوت از شیر مادر است.
اولاً ، مقدار بالای پروتئین و سدیم (3 برابر بیشتر از پستان) می تواند بر سلامت کودک تأثیر منفی بگذارد ، زیرا بدن کودک هنوز آماده نیست تا با چنین استرسی در کلیه ها مقابله کند. علاوه بر این ، پایین بودن سطح آهن در شیر گاو برای پزشکان اطفال نگران کننده است. اگر کودک به میزان کافی آهن دریافت نکند ، در معرض کم خونی فقر آهن قرار دارد.
شیرخشک ها اغلب در کودکان ایجاد حساسیت می کنند اما شیر گاو یکی از قوی ترین مواد حساسیت زا برای بدن کودک است. شیر بز نیز می تواند باعث واکنش های آلرژیک شود ، اما خیلی کمتر.
خطر دیگر تغذیه کودک با شیر گاو این است که کلسیم موجود در آن به دلیل مقادیر کافی اسیدهای چرب ، ویتامین ها و کربوهیدرات ها جذب کمی می شود. به دلایل فوق ، تغذیه کودکان زیر سه سال با شیر گاو توصیه نمی شود.
شیر بز بیشتر مناسب نوزادان است. هضم پروتئین آن آسان تر است و ترکیب آن کمی به شیر مادر نزدیکتر است. برخلاف شیر گاو ، حاوی اسید فولیک است. اما هنوز بهتر است تغذیه کودک با شیر بز بعد از یک سال شروع شود.
توصیه های تغذیه
اگر با این وجود به دلایلی تصمیم گرفتید به کودک خود شیر گاو یا بز بدهید ، به خاطر داشته باشید که بهتر است آن را در 9-12 ماهگی معرفی کنید ، از 50 گرم در هر بار تغذیه. به محتوای چربی شیر توجه کنید ، حتی شیر با محتوای چربی 2٪ باید با آب جوشانده به نسبت 1: 1 رقیق شود. همچنین مهم است که شما چه نوع شیرهایی را به کودک خود می دهید.
مادرانی که در روستاها زندگی می کنند بسیار جسورتر هستند و در سنین پایین نوزاد را با شیر گاو و بز آشنا می کنند ، زیرا آنها مطمئن هستند که گاو آنها بیمار نیست ، آنها می دانند چه چیزی می خورد ، جایی که چرا می کند. نمی توانید مطمئن باشید که شیر خریداری شده در فروشگاه ها یا بازارها کاملاً بی خطر است. لازم است قبل از مصرف آن را بجوشانید و متأسفانه برخی از مواد مغذی مفید را از بین می برد.
به مدفوع و بثورات پوستی کودک خود توجه کنید. اگر مشکلی وجود داشته باشد ، می توان نوزادان بالای 8 ماه را به جای شیر ، فرآورده های شیر تخمیر شده ، کفیر کم چرب ، ماست به رژیم غذایی وارد کرد. در هر صورت ، بهینه ترین گزینه برای سلامت کودک ادامه شیردهی است. در وهله دوم از نظر سودمندی فرمول های شیر خشک غنی شده با تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای کودک هستند.
