ورود محصولات جدید به رژیم غذایی کودک به خودی خود یک آزمایش برای بدن است و در صورت وجود واکنش های آلرژیک به برخی ظروف ، این روند بسیار پیچیده تر می شود. والدین با این وظیفه روبرو هستند که به تدریج معده و کل دستگاه گوارش را بدون صدمه زدن به بدن به مزه های ناآشنا عادت دهند.
آلرژی می تواند به غذاهای مختلف و عناصر جداگانه باشد. نکته اصلی این است که نوع آن را به درستی تعیین کنید و تمام اجزای ظروف خریداری شده را مطالعه کنید. به عنوان مثال ، اگر واکنشی به پروتئین شیر گاو وجود داشته باشد ، در غیر این صورت کمبود لاکتوز نامیده می شود ، عدم تحمل گوشت گاو ممکن است رخ دهد.
کدام گوشت کم حساسیت دارد
برای اولین تغذیه کودک آلرژیک ، باید گوشت بوقلمون یا خرگوش را انتخاب کنید. در صورت عدم وجود آلرژی ، می توانید گوشت گوساله و گوشت گاو را به تدریج ، و کمی بعد ، گوشت خوک بدون چربی را وارد کنید. توصیه می شود آخرین گوشت بره را اضافه کنید.
طبق توصیه متخصصان تغذیه ، گوشت باید بعد از یک هفته یا یک ماه در منو جایگزین شود و وقتی کودک به 10 ماهگی رسید ، هفته ای یکبار غذاهای ماهی در فهرست قرار گیرد.
قوانین مکمل تغذیه
وقتی کودک نسبتاً سالم است ، نوع جدیدی از غذا باید وارد رژیم غذایی شود ، یعنی هیچ قرمزی و بثورات روی پوست وجود ندارد. در عین حال ، ترکیب افزودنی چند ظرف جدید به طور همزمان بسیار نامطلوب است. اولین غذاهای کمکی برای کودکان مستعد آلرژی با در نظر گرفتن خصوصیات فردی ارگانیسم دیرتر از دیگران تجویز می شود. برای اولین بار می توانید یک چهارم قاشق چایخوری در روز بدهید. این باید صبح انجام شود. هر بار ، حجم دو برابر می شود و در عرض 7-10 روز به حد معمول می رسد.
والدین باید روزانه وضعیت پوست کودک را ارزیابی کرده و به هضم وی توجه کنند. در عین حال ، هر تغییری نیاز به قطع استفاده از این محصول را نشان می دهد.
گوشت باید پس از واکنش طبیعی بدن به پوره سبزیجات ، به عنوان یک ماده غذایی مکمل معرفی شود. بهینه ترین سن برای آشنایی با طعم گوشت 7/7/5 ماه است. اولین سیب زمینی له شده باید تک جزئی باشد ، یعنی آنهایی که از یک نوع گوشت تشکیل شده اند.
اگر کودک در حال حاضر یک ساله است ، می توانید گوشت مرغ را معرفی کنید ، اما اگر آلرژی به تخم مرغ وجود دارد ، این گزینه از بین می رود. تهیه خود سیب زمینی له شده نیاز به نظم خاصی دارد: اول از همه ، گوشت باید در دو آب جوشانده شود - ابتدا در آب جوش قرار داده شود تا حباب تشکیل شود ، سپس دوباره انجام شود. لازم به ذکر است که کاملاً تمام آبگوشت ها برای کودکان مبتلا به آلرژی غذایی منع مصرف دارند.
به طور کلی ، روش ورود گوشت به رژیم غذایی باید با پزشک معالج توافق شود.