تخم مرغ یک محصول بسیار سالم است. آنها شامل فسفر ، پتاسیم ، آهن ، ویتامین ها ، کلسیم ، اسید فولیک ، مس و … هستند. بنابراین ، بسیار مهم است که بدانیم چه زمانی و در چه مقدار لازم است زرده را در رژیم غذایی کودک وارد کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
از آنجا که زرده مرغ 23٪ چربی اشباع است ، که باعث افزایش بار بدن کودک می شود ، متخصصان اطفال توصیه نمی کنند که آن را به نوزادان زیر هفت ماه بدهید. علاوه بر این ، اگر شروع به معرفی آن خیلی زود کنید ، این امر می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک در کودک به دلیل فعالیت زیاد این محصول شود.
گام 2
یک تخم مرغ مرغ آب پز شده را بپزید. سفیده را از زرده جدا کرده و آخرین آن را به صورت گلدان خرد کرده و با مقدار کمی شیر مادر یا فرمول مخلوط کنید.
مرحله 3
¼ قاشق چای خوری زرده به کودک بدهید و سپس با دقت واکنش کودک را نسبت به محصول جدید کنترل کنید و فقط بعد از یک روز به همان مقدار بدهید.
مرحله 4
به تدریج دوز روزانه را به نصف زرده برسانید. وقتی کودک به یک سالگی رسید ، می توانید هرکدام یک زرده مرغ کامل به او بدهید.
مرحله 5
نیازی نیست که هر روز کودک خود را با این محصول تغذیه کنید. هفته ای 2-3 بار کافی خواهد بود. علاوه بر این ، می توانید زرده را به سایر غذاهای کودک اضافه کنید: پوره سبزیجات یا میوه ، فرنی و غیره.
مرحله 6
به نوزاد زیر یک سال سفید تخم مرغ ندهید. این یک ماده حساسیت زا بسیار قوی است ، که بدن به میزان کمی جذب آن می شود و دارای اجزای مفید کمتری است.
مرحله 7
اگر پس از ورود زرده به رژیم غذایی ، کودک دچار آلرژی شد ، حداقل 1 ، 5-2 سال این محصول را حذف کنید. سپس دوباره سعی کنید آن را وارد کنید.
مرحله 8
در صورت امکان مقدمه را با زرده تخم مرغ بلدرچین شروع کنید. علی رغم اینکه تخمها بسیار کوچک هستند ، اصل را تغییر ندهید.
مرحله 9
به کودک زیر یک سال تخم مرغ خام ندهید ، تنها استثنا در موارد ضروری برای درمان بیماری است.
مرحله 10
قبل از ورود زرده مرغ به رژیم غذایی کودک ، حتما با یک متخصص مشورت کنید. در نظر گرفتن خصوصیات فردی کودک بسیار مهم است: وزن ، قد ، اشتها و غیره.