آجیل مورد علاقه بسیاری از بزرگسالان و کودکان است. با این حال ، با وارد کردن آنها به رژیم غذایی کودک ، ارزش دارد که در مورد چگونگی بزرگترین مزیت کودک و جلوگیری از عواقب منفی فکر کنید.
فواید آجیل در غذای کودک
از یک طرف ، آجیل برای بدن کودک بسیار مفید است. آنها منبعی از پروتئین هستند که از نظر ارزش غذایی مشابه پروتئین حیوانی هستند. بادام زمینی به ویژه از نظر پروتئین غنی است.
همچنین آجیل حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که برای رشد و نمو طبیعی بدن کودک لازم است. بیشترین مقدار چربی در فندق ، گردو ، بادام و بادام زمینی یافت می شود. از اهمیت ویژه ای اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 برخوردار هستند که نادر هستند اما در گردو وجود دارند.
در آخر ، مغزها غنی از ویتامین E ، پتاسیم ، منیزیم ، ید ، آهن و کبالت هستند. بیشترین مقدار ویتامین E و مواد معدنی در فندق ، کمی کمتر در گردو و آجیل کاج یافت می شود.
محدودیت سنی
مانند هر محصولی ، آجیل علاوه بر مفید بودن ، می تواند مضر هم باشد ، بنابراین ارزش دارد که همه عواقب احتمالی آن را قبل از دادن به کودک ، تا حد ممکن سنجید. متخصصان اطفال در سراسر جهان موافق هستند که آجیل برای کودک تا سه سال کاملا منع مصرف دارد.
اولاً ، هضم هریک از مغزها دشوار است و سیستم هضم نابالغ کودک به راحتی نمی تواند از پس آن برآید ، از این رو درد شکم ، نفخ ، اسهال و عواقب دیگر آن.
در مرحله دوم ، آجیل بسیار حساسیت زا است و کودکان بیش از بزرگسالان در معرض آلرژی هستند. و اگر در بزرگسالان این بیماری به طور عمده با بثورات ، آبریزش بینی و عطسه خود را نشان می دهد ، در کودکان عواقب آن می تواند بسیار جدی تر ، تا خفگی باشد.
ثالثاً ، آجیل از غذاهای بسیار پرکالری است ، 100 گرم این محصول حاوی 500-600 کیلو کالری است ، بنابراین باید به نوزادان مستعد چاقی احتیاط کرد.
علاوه بر این ، مغزها مستعد رشد کپک هستند. آنها همچنین اغلب حشرات را به خود جلب می کنند ، بنابراین بهتر است آنها را به شکل اصلی خریداری کنید و خود آنها را تمیز کنید. قبل از دادن آجیل به کودک ، آنها باید کاملاً شسته و خشک شوند. غالباً بادام زمینی بی کیفیت است.
و بالاخره ، یک کودک کوچک می تواند به سادگی از یک مهره خفه شود.
بنابراین ، کودکان سالم که از آلرژی رنج نمی برند و تمایل به اضافه وزن ندارند ، می توانند آجیل را در رژیم غذایی بعد از رسیدن به سه سالگی ، برای انواع احساسات چشایی و افزایش ارزش تغذیه ای در رژیم غذایی قرار دهند. ارزش دارد که روزانه با یک مهره شروع به کار کنید و به دقت بر واکنش بدن به محصول جدید نظارت کنید. بعداً ، اگر متقاعد شدید که کودک مدفوع طبیعی دارد ، احساس خوبی دارد و معده درد ندارد ، از خوردن آجیل ، می توانید 30-40 گرم آجیل در هفته بدهید.
