کودک تا 6 ماهگی می تواند کاملاً از شیر مادر تغذیه کند و هیچ صدمه ای به سلامت و رشد او وارد نکند. با این حال ، شرایطی در زندگی وجود دارد که این غیرممکن است. در چنین مواردی ، غذاهای کمکی اولیه مناسب هستند.
قبل از شروع معرفی غذاهای کمکی ، باید مطمئن شوید که کودک قادر به خوردن آن است ، در غیر این صورت می توانید بیزاری مداوم نسبت به غذای "بزرگسالان" پیدا کنید. علائم خاصی از عدم درک غذا وجود دارد. نکته اصلی این است که رفلکس فشار آور در کودک ایجاد می شود ، این نوعی واکنش محافظتی در برابر بلع تصادفی اشیا foreign خارجی است.
ویژگی های بدن کودک
عامل مهم آمادگی سیستم هضم کودک است. شیر مادر می تواند به طور کامل توسط بدن جذب شود ، برای هضم غذای "بزرگسالان" به مقدار کافی آنزیم و تحرک خوب روده نیاز دارید. اعتقاد بر این است که دستگاه گوارش در افراد مصنوعی زودتر بالغ می شود ، زیرا آنها از زمان تولد غذای "خارجی" دریافت می کنند. بنابراین ، غذاهای کمکی یک ماه و نیم زودتر به آنها معرفی می شود.
انتخاب غذاهای کمکی اولیه از اهمیت کمی برخوردار نیست. بسیاری از والدین ، گاهی اوقات به توصیه متخصصان اطفال شوروی ، غذاهای کمکی را با آب میوه شروع می کنند. آب میوه حتی برای یک بزرگسال غذای ناخواسته است ، آنها حاوی مقدار زیادی قند (فروکتوز) برای 100 گرم آب حدود 3 قاشق غذاخوری است. ل. ، حتی خانگی علاوه بر این ، در 5 ماهگی ، کودک آنزیم هایی ندارد که بتواند به او در هضم آب میوه کمک کند. در نتیجه ، اسهال یا آلرژی ایجاد می شود.
از کجا شروع کنیم و چگونه آشپزی کنیم
غذاهای کمکی اولیه با پوره گیاهی همگن (مایع و بدون توده) شروع می شوند. خودتان می توانید آن را بپزید یا از کنسرو استفاده کنید. هنگام انتخاب پوره های صنعتی ، توجه به ترکیب و بسته بندی ضروری است. به جز سبزیجات و آب ، نباید بیش از حد در ترکیب وجود داشته باشد. اگر در هنگام باز کردن شیشه درب آن پنبه منتشر نمی کند ، بلافاصله پوره را دور بریزید. ظرف شیشه ای باز را می توانید بیش از یک روز ذخیره کنید ، بنابراین اگر نمی خواهید بعد از کودک غذا خوردن خود را تمام کنید ، باید بی رحمانه آن را دور بریزید.
هنگام تهیه پوره سیب زمینی باید بخاطر داشته باشید که تا یک سالگی کودک نمی توانید غذا نمک بزنید. وی مقدار لازم سدیم را با شیر مادر (یا مخلوط) دریافت می کند. البته ، حتی یک بزرگسال غذای تازه نخورد ، اما کودک هنوز طعم و مزه خاص خود را ندارد و نیازی به تحمیل آن نیست. وظیفه غذاهای کمکی این است که شما را با غذای جدید آشنا کنند و به تدریج شما را به میز مشترک عادت دهند.
سبزیجات برای اولین مکمل از گروه سفید و سبز انتخاب می شوند: کلم بروکلی ، گل کلم یا کدو سبز. پخت و پز خودتان بسیار آسان است. یک قطعه از سبزیجات انتخاب شده بخارپز یا در آب قرار می گیرد تا نرم شود. سپس باید با مخلوط کن خرد یا خرد شود. پوره باید قبل از تغذیه تا دمای بدن سرد شود.
در موارد نادر ، غذاهای کمکی با فرنی شروع می شوند ، اما شما باید بدون لبنیات انتخاب کنید ، آنها بی رمق هستند ، اما این دلیلی برای "بهبود" طعم نیست. برای اولین آشنایی ، غلات فاقد گلوتن مناسب هستند: گندم سیاه ، ذرت ، برنج. غلات انتخاب شده به حالت آرد خرد و دم می کنند.
مقدار غذاهای کمکی
تغذیه تکمیلی با 1/2 قاشق چایخوری شروع می شود ، با مشاهده دقیق وضعیت کودک ، به تدریج بخش آن افزایش می یابد. در عرض 10 روز ، اندازه بخش به 80 گرم افزایش می یابد ، کودک به مدت یک هفته به محصول معرفی شده عادت می کند و سپس محصول جدیدی ارائه می شود. اگر کودک نمی خواهد غذای پیشنهادی را بخورد ، نیازی به زور نیست ، کودک حق انتخاب غذا برای خوردن را دارد. در این صورت ، چیز دیگری ارائه می شود و شما می توانید سعی کنید در مدت یک ماه محصولی را که دوست ندارید بدهید.
یک کودک سالم باید در فاصله زمانی واکسیناسیون با غذای جدید آشنا شود. یک واکنش منفی می تواند نه تنها به خود محصول ، بلکه به مقدار آن نیز نشان داده شود ، بنابراین حتی در صورت درخواست کودک نمی توانید حتی الامکان تغذیه کنید.