وقتی والدین می خواهند فرزندشان را راضی کنند ، اولین چیزی که به ذهن می رسد یک تکه شکلات یا آب نبات است. بنابراین آیا شکلات یک درمان کودک است و از چه سنی می توان آن را به نوزادان داد؟
شکلات چیست
شکلات از قسمتهای مختلف دانه های کاکائو تهیه می شود. میوه های کاکائو آسیاب می شوند تا پودر شوند ، یا روغن از آنها گرفته می شود. اگر پودر (مشروبات کاکائو) را با این کره مخلوط کنید ، شکلات تلخ دریافت خواهید کرد. این ظرافت طبیعی ترین محصول محسوب می شود. وقتی خامه (شیر) به پودر و کره اضافه می شود ، تولیدکنندگان شکلات شیری را بدست می آورند. برای تهیه شکلات سفید ، از مشروب کاکائو به هیچ وجه استفاده نمی شود. هر یک از این انواع شکلات ویژگی های خاص خود را دارد که هنگام انتخاب خوراکی های کودک باید به آنها توجه کرد.
فواید شکلات برای کودک چیست
شکلات حاوی ماده خاصی است - تریپتوفان ، باعث تحریک تولید "هورمون های شادی" در بدن می شود ، مغز را فعال می کند و روحیه کودک را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، شکلات حاوی فنیل آلانین ، یک اسید آمینه است که می تواند حافظه و سایر فرایندهای فکری را بهبود بخشد. دانه های کاکائو منبع ویتامین A ، B1 ، B2 ، PP ، پتاسیم ، منیزیم و آهن است.
چه زمانی کودک می تواند شکلات را بچشد؟
علیرغم مزایای بدون شک این محصول ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که به کودک زیر یک و نیم تا دو سال شکلات بدهید. این یک محصول چرب است که حاوی مقادیر زیادی کافئین و تئوبرومین است. آنها بر روان شکننده کودک تأثیر منفی می گذارند. علاوه بر این ، بهتر است بعد از اینکه کودک عاشق سبزیجات ، میوه ها و غلات شد ، شکلات را وارد رژیم غذایی خود کرد. در یک سال و نیم می توان نوشیدنی تهیه شده از پودر کاکائو را به کودک داد که با شیر رقیق می شود. واکنش های کودک خود را از نزدیک مشاهده کنید ، زیرا شکلات یکی از آلرژی زا ترین مواد غذایی است. بعد از دو سالگی کودک می توانید یک بیسکویت شکلاتی از او پذیرایی کنید. تا سه سالگی ، یک قطعه شکلات شیرین یا آب نبات به کودک خود پیشنهاد دهید. هنجار روزانه این محصول برای یک کودک نوپا سه ساله بیش از 25 گرم در روز نیست.
