چگونگی تنظیم صحیح رژیم غذایی کودکان به ویژگی های هر کودک بستگی دارد: برخی از والدین تقریباً از بدو تولد شروع به معرفی غذاهای کمکی می کنند ، برخی دیگر تا یک سال فقط با شیر مادر تغذیه می کنند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
متخصصان اطفال معتقدند که ماهی باید از 8 ماهگی به کودک داده شود. در این سن است که بدن کودک به آن موادی که در آن وجود دارد نیاز دارد. علیرغم فواید بسیار ، این محصول باید با احتیاط به رژیم غذایی وارد شود ، زیرا این ماده آلرژن محسوب می شود. بنابراین بعداً می توان به کودکان مبتلا به آلرژی ماهی داد. اگرچه هر ارگانیسم خاص است و نمی توان گفت چه واکنشی به یک یا یک ماده غذایی دیگر نشان می دهد.
گام 2
ارزش آن را دارد که با ماهی های دریایی کم چربی شروع کنید: ماهی ، ماهی ، جوجه ، سوسک و غیره بسته به ترجیحات والدین ، شما می توانید پوره های کنسرو شده آماده را بدهید - در این حالت ، شما باید انتخاب خود را در مارک های اثبات شده متوقف کنید ، یا می توانید همه چیز را خودتان بپزید. برای این کار باید ماهی تازه ترجیحاً فیله بخورید زیرا این شامل استخوان نیست ، زیرا اگر آنها به کودک وارد شوند ، ممکن است عوارض زیادی ایجاد شود. اگر ماهی یخ زده باشد ، ابتدا باید آن را در آب نمک یخ بزنید - به این ترتیب ویتامین های بیشتری حفظ می شود. ماهی را می توان آب پز یا بخار پز کرد و سپس آن را در مخلوط کن یا چنگال خرد کرد.
مرحله 3
برای اولین بار به کودک نباید بیش از یک قاشق چای خوری پیشنهاد شود ، حتی اگر طعم جدید را دوست داشته باشد و بیشتر بخواهد. هنگام ورود ماهی به رژیم غذایی ، لازم نیست محصولات جدید را امتحان کنید ، زیرا در صورت بروز آلرژی در نوزاد ، تعیین دقیقاً دقیقاً مشکل خواهد بود. اگر هیچ واکنشی وجود نداشته باشد ، تا یک سال می توانید یک قسمت را به 50 گرم افزایش دهید ، و پس از یک سال - تا 100 گرم. برای تهیه تمام مواد لازم به کودک ، کافی است به جای گوشت ماهی 2 -هفته ای 3 بار.
مرحله 4
شما می توانید ظروف مختلف ماهی درست کنید - آبگوشت ، کتلت ، خورشت با سبزیجات و … نکته اصلی این است که محصول حاصل کم چرب و بدون ادویه باشد. بعد از یک سال می توانید انواع ماهی قرمز را امتحان کنید: قزل آلا ، ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا صورتی و …
مرحله 5
اگر کودک پس از ماهی واکنش نشان داد ، ارزش آن را دارد که به طور موقت از رژیم غذایی حذف شود. می توانید چند هفته دیگر به آن برگردید و اگر آلرژی دوباره ایجاد شد ، پس از مدتی انواع دیگری را امتحان کنید. اگر سعی می کنید کودک خود را بیش از حد فعال به ماهیگیری "عادت" دهید ، می توانید یک واکنش حاد آلرژیک ایجاد کنید که مادام العمر است.
