تغذیه کودکان بین یک تا سه سال انتقال از شیردهی (فرمول سازگار) به تغذیه بزرگسالان تلقی می شود. در این دوره ، به تدریج نحوه پردازش آشپزی محصولات ، مقدار و تعداد آنها ، تغییر می کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
غذای کودک یک ساله نباید از نظر قوام همگن (همگن) باشد بلکه حاوی تکه های کوچک (اندازه 2-3 میلی متر) باشد. اگر کودک قبلاً 8-10 دندان شیری کشیده است ، لازم است به او تکه هایی از نان کمی کهنه ، ترقه ، کلوچه و میوه های نرم به او بدهید. این محصولات باعث تحریک دستگاه جویدن می شوند.
گام 2
کودکانی که به 12 ماه رسیده اند می توانند مقدار یک بار مصرف غذا را تا 300 گرم افزایش دهند. در عین حال ، توصیه می شود 4 بار در فواصل 3-4 ساعته (صبحانه ، ناهار ، چای بعد از ظهر و شام) آن را مصرف کنید.. نوزادان تا 1 ، 5 سال و کودکان ضعیف می توانند یک وعده غذایی اضافی (به عنوان مثال ناهار) وارد کنند.
مرحله 3
در رژیم غذایی کودک یک ساله ، همراه با محصولات حیوانی (گوشت ، لبنیات ، ماهی و تخم مرغ) ، محصولات گیاهی باید وجود داشته باشد (روغن های گیاهی ، غلات ، سبزیجات ریشه ، گیاهان ، سبزیجات و میوه های فصلی ، توت ها). پیاز و سیر به تدریج معرفی می شوند.
مرحله 4
در مورد از شیر گرفتن کودک از پستان (مخلوط) بهتر است با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید. او وضعیت کلی و رشد کودک را ارزیابی خواهد کرد. شما می توانید شیر مادر (یا فرمول) را با شیر گاو ، محصولات تخمیر شده شیر (کفیر کودک ، ماست طبیعی) جایگزین کنید.
